Thịt xá xíu/ Char siu pork

Phải nói rằng, với thịt xá xíu thì mình có thể làm rất nhiều món như bánh bao xá xíu, bánh trung thu, mì sợi với xá xíu, bánh bông lan xá xíu, bánh mì xá xíu hay đơn giản nhất là chỉ cần cắt thịt ra ăn chung với cơm dùng ít dưa leo đã là tuyệt vời lắm rồi!